おはようございます！ スズと申します！！！ 今回はブロッコリーの秘められたパワーを ご紹介しようと思います！！ ブロッコリーには花言葉があり 「小さな幸せ」 だそうです！！ その言葉の通り、ブロッコリーに含まれる 栄養素には様々なメリットがありま…

おはようございます！！ スズと申します！！！ フランス語で 「大地のりんご」 と呼ばれる野菜を知っていますか？ 普通の木になるりんごの 5倍のビタミンCを持っていて 美肌効果やストレス対策効果 が期待でき、 豊富なカリウムも持ち合わせ、 高血圧予防&む…

おはようございます！ スズと申します！！ 最近一気に冷え込んで来ましたね！ 僕の部屋は暖房機器が1つもないので 布団に潜って寒さに耐えています！笑笑 一人暮しをしていると節約の面で 暖房機器を極力使わなかったりする人も 多いらしいですが、それにし…

おはようございます！ スズと申します！！！！ 丼物ってお手軽に作れるのに美味しくて ボリュームの調節も簡単！！ 冷蔵庫の余った食材でも作れるから わざわざ買い出しをしなくてもいいのは 嬉しいですよね！！！ そんな丼物と聞いて何を思い浮かべました？…

おはようございます！！ スズと申します！！！ 突然ですが 好きな人に料理を作ってあげる シチュエーションって今までありましたか？ 料理人である僕も含めて、男性はみんな 女性からの手作りの料理には 涙を流して喜んでしまう生き物なので 女性の皆さんは…

おはようございます！ スズと申します！！！ パスタって美味しいですよね！ 僕なんかは今イタリアンレストランで 働いているので、毎日まかないはパスタ ですが、全然飽きません笑笑 今では市販のソースもかなり美味しくなり 麺を茹でて会えるだけで ご家庭…

おはようございます！ スズと申します！！！ これからの時期、そろそろ 暖かい食べ物が嬉しくなりますね。 そこで今回ご紹介するのは クリームシチュー！ お肉もよし！魚介でもよし！ 野菜もたくさん取れて、 身も心もポカポカになれる料理です！ ご飯やパン…

おはようございます！！ スズと申します！！ 大人から子供まで、 年齢や性別、はたまた晩御飯から お弁当まで… 人や場面を選ばずに大人気の定番料理 そう、それは 唐揚げです！ しかし、簡単だからこそ、基本や 正しい知識を皆さんは知っていますか？？ 知ら…

おはようございます！！！ スズと申します！！ 軽くランチを済ませたい時...…… お弁当に何を作るか悩んだ時………… 作業中に片手で食べられる物が欲しい時………… etc.etc. 数々の場面で私達を支えてくれる 料理………… そう！ サンドイッチ！ 具材やパンの種類を変え…

おはようございます！ スズと申します！！ タマネギって万能な野菜ですよね！ 焼くも良し！ 煮込むもよし！ 具材にもなれば、ソースにもなる！ ドレッシングにもなれば、主役になる時も あります！！ でも、そんなタマネギに苦手意識を 持つ人も多いはずです…

おはようございます！ スズと申します！ 前回の記事では、料理が上達する為の 「意識改革」についてお話しました！ あれは、僕が専門学校に通っていた頃に 先生からお聞きしたことなので、 まだ読んでない人も是非1度 読んでみて試してください！ さて、今回…

はじめまして！！ スズと申します！ 「食べる」という事は、 人が生きていく中で欠かせない行動です。 ですが、だからと言って料理が出来ない 不得意というのは外食や出来ている物に頼って 栄養のバランスが取れなかったり、 お金が沢山かかってしまいます。…